NEWS

2023年台北國際食品展於06/17(六)圓滿閉幕！感謝親臨現場給予支持的貴賓，期待明年再相見！

2023年台北國際食品展，即將於06/14(三)-06/17(六) 於南港展覽館1館展出！每年6月份都集結國內外業者前來交流、尋找新商機和趨勢，Sparlar食伯樂餐飲團隊嚴陣以待，正緊鑼密鼓的準備來迎接食品屆一年一度的盛會。

迫不及待想飛出去的心情，我們懂！
追求「食」尚趨勢，好看、好喝、好操作！
Sparlar帶您用味覺飛往世界各地。
跟我們一起啟程，品嚐來自各地的專屬經典，來趟奇幻、美妙的味覺之旅。

今年展會，食伯樂根據2種不同的經營方向（餐酒館/複合式餐飲、精品手搖飲），希望能更全方位貼近客戶需求，提供更為準確的服務內容。把最新流行的飲品發展概念與誠芳餐飲原物料進行戲劇性融合，並加入在地元素，賦予每杯飲品獨一無二的靈魂，讓來賓能在現場深刻品味與體驗，留下難以忘懷的舌尖記憶。

2022年台灣國際咖啡展，即將於11/18(五)~11/21(一)於南港展覽館1館展出！食伯樂以風味糖漿、糖醬、優酪思果乳酸菌飲料、焙妮樂水果碎片、與德國進口愛牧牛奶為展出主軸；現場設計各式調味咖啡、特調飲品，呈現原料多種應用方式，展現專業與創新突破的決心。

愛可米常溫烘焙伴手禮提案　邀請張伊豐師傅，以愛可米烘焙調味粉，並以可常溫保存、成品效期較長、可使用機器大量製作、依需求調整風味、多層風味口感配搭等概念，進行食譜提案與示範。

與食伯樂長期合作的瞿維新老師收到日日幸福邀請出書！《一喝上癮！冷飲Bar》裡面除了用到許多容易取得的市售材料，也應用了食伯樂的各式原物料，如果想更加了解食伯樂產品的應用方式，參考這本《一喝上癮！冷飲Bar》準沒錯！是調飲新手也別擔心，書中除了詳列了所有食材、品牌原料，更從泡茶、備料到盛杯一步步帶領您完成，不管是想要開店或已經開店的您都值得閱讀這本《一喝上癮！冷飲Bar》！

德國進口愛牧牛奶，高達3.8%的乳脂肪，讓咖啡上的奶泡更加綿密、持久。2022年健行好棒盃咖啡拉花組(高中職組及大專組)、咖啡飲品立體雕花組(高中職組)皆使用愛牧牛奶作為牛奶指定品牌。

這次的概念提案一共分為5集　帶領您從輕盈優雅、果香四溢、口感饗宴、香醇濃厚、到純粹經典　邀請您與我們一起引領飲品新風潮！

春夏的結尾，讓我們一起回顧、品嚐經典　經典融合創意和傳統古早味，蛻變出更多可能性　讓我們一起享受最單純美好的滋味，感受最純粹快樂的幸福

炎炎夏日的熱情，走在夏日豔陽下的濃烈。　絲絲順滑，綿密濃烈的口感是我對你的心意。　感受濃烈的口感交融，品嚐盛夏的狂熱濃情。

夏日繁星點點，熱情迷人★　夜空的煙花更是絢麗的奪人眼球。　夏季也能金/晶光閃閃，充滿光芒　感受果凍和晶珠圓的晶瑩剔透，品嚐惹人愛的閃耀滋味！

夏季果實結實累累、飽滿圓潤，茶園枝葉鬱鬱蒼蒼、綠意盎然。　在炎炎夏日裡品茶、品果香，享受舒適的小清新。　讓我們一起在夏日的蟬鳴鳥叫中，感受夏季的清新綠意和馥郁果香！

春日櫻花點點飄落，空氣中瀰漫著淡淡的花香，讓春季多了一層浪漫的氛圍。　除了代表春天的櫻花，食伯樂也選用了酸甜的莓果和輕盈的奶蓋。　帶領您一同感受春祭櫻花的粉紅色浪漫，享受「莓」好的春日時光！

2022福虎生豐　誠芳│食伯樂│愛可米 獻上最誠摯的祝福　敬祝 春節假期愉快　身體健康 虎年行大運