誠芳公司以專業的視角,整理了Innova Market Insights最新發布的《中國街飲新品速遞》,全面剖析中國地區街頭飲料(街飲)的發展動態,為餐飲業者提供最前沿的市場資訊與靈感啟發。
羅健聞Rock老師、瞿維新Shin老師、塗晉億Toki老師,三位老師運用食伯樂商品,在咖啡展呈現許多創意飲品。食譜幫大家整理好了!!歡迎有興趣的各位跟著影片及食譜做做看,或許會在其中找到更多不同的靈感呦。
咖啡展四天精彩不停,感謝每位來賓的熱情參與,讓我們的展覽充滿活力與創意! 食伯樂攜手多位專業老師,帶來多款創新飲品、原物料特色與實用應用方案,呈現給您我們的全心全意,打造專屬於您的獨一無二,與您共同探索咖啡與飲品的無限可能。 以Sparlar食伯樂風味糖漿、Sparlar食伯樂糖醬、Yogurscool優酪思果乳酸菌飲料、焙妮樂水果碎片、德國進口Ammerländer愛牧牛奶、A.Ta沙漠湖鹽為展出主軸,結合飲品的最新流行及誠芳原物料,就是希望能觸動每個人的心、帶來難忘的味覺體驗。
年度最大飲品&咖啡界盛會【2024台灣國際咖啡展】即將於11/15(五)~11/18(一)在南港展覽館1館隆重登場!
超過 80% 的消費者表示,在購買休閒食品時,首先考慮其風味,其重要性甚至超過了價格!消費者將休閒食品的風味做為購買時的第一選擇,消費者會挑選熟悉的風味,而零食愛好者則偏好嘗試大膽且豐富的口味。由此也可以看出,「風味」是零食致勝的關鍵!愛可米烘焙調味粉提供各式各樣的口味選擇,讓您輕鬆變化風味,並節省原料儲存空間。
2024海藻糖西點應用講習會已在06/19(三)台北場台北城市科大及06/21(五)台中中部電機圓滿落幕。本次跨海邀請目前在日本千葉縣松戶市開設Pâtisserie Hayato Yamada甜點店的主廚山田隼人。山田隼人師傅這次帶來四款應用海藻糖TREHA®及海樂糖HALLODEX®製作的甜點。
呈現給您我們的全心全意,打造專屬於您的獨一無二 食伯樂的產品品項豐富多元,使用簡單方便,應用面廣。 咖啡展的各項風味飲品、特調咖啡、甜品,皆呈現食伯樂原料多元化應用,展現專業與創意,相信蒞臨現場的各位來賓,一定有找到最適合您的明日之星! 因應客戶多角化經營,誠芳也有提供鹹式餐飲的服務,如果來不及趕上咖啡展也歡迎至【聯絡我們】將您的需求告訴我們,讓我們為您打造最適合的Best Solution!
年度最大飲品界盛會【2023台灣國際咖啡展】即將於11/17(五)~11/20(一)在南港展覽館2館展出!今年WCE 三大世界賽將於展會期間重磅登場,WCE為世界咖啡賽事的頂尖殿堂,來自全球的咖啡師將齊聚展場,藉由高超技藝爭取冠軍榮耀!本次包含首次來台舉辦的拉花大賽(WLAC)、咖啡調酒大賽(WCIGS),以及烘豆大賽(WCRC)共同登台!Sparlar食伯樂團隊敬邀各位立即索票,跟我們一起前進展場,共同迎接飲品界一年一度的盛事大會。
以食伯樂優質乳製品 打造職人級的香醇濃郁《Milktender奶香調飲全書》裡面除了用到市面上常見的牛乳、乳酸奶和最夯的各種植物奶,也應用了食伯樂的各式原物料,如果想更加了解食伯樂產品的應用方式,參考這本《Milktender奶香調飲全書》準沒錯!如果是調飲新手也別擔心,書中除了詳列了所有食材、品牌原料,更從泡茶、備料到盛杯一步步帶領您完成,不管是想要開店或已經開店的您都值得閱讀這本《Milktender奶香調飲全書》!
手搖飲料若是少了口感素材,喝起來就是少一味!口感素材除了經典不敗的奶蓋,還有近期很受歡迎的凍類和粉粿!從各大手搖飲品牌中可以看到不同口感物料的應用方式。因此如何在眾多的口感選擇中找到最適合店家的物料,也成為了最重要的課題。
2023年台北國際食品展於06/17(六)圓滿閉幕!感謝親臨現場給予支持的貴賓,期待明年再相見!
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