青葡萄奶蓋烏龍茶

奶蓋

青葡萄風味糖漿擁有麝香葡萄高雅的香氣，
也有葡萄晶瑩剔透清新的果香滋味。
溶入了青葡萄糖漿的奶蓋，口感綿密滑順，果香馥郁，
搭配烏龍茶更顯青葡萄清新口感與香氣！

材料

  • 四季烏龍茶

  • 四季烏龍茶茶包 2包
  • 熱水 200ml

  • 青葡萄奶蓋烏龍茶

  • 果糖 18g
  • 四季烏龍茶湯 150g
  • 冰塊 90ml
  • 青葡萄奶蓋 35ml

製程

青葡萄奶蓋

  1. 將晶珠圓打碎
  2. 所有食材混合均勻，以均質機打成奶蓋

四季烏龍茶

  1. 四季烏龍茶茶包以熱水浸泡3分鐘後，茶包拿起
  2. 加入冰塊至300ml

青葡萄奶蓋烏龍茶

  1. 將果糖融入四季烏龍茶湯中
  2. 依序於杯中放入冰塊、四季烏龍茶湯、青葡萄奶蓋，即完成

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