洛神草莓


記憶中的洛神,你我都愛的草莓,
小時候柑仔店的糖果味,帶者復古的回憶,
用現代的手法呈現文青的靈魂
◣ 本食譜由 瞿維新Shin Chiu老師 開發設計

材料

製程

洛神草莓

  1. 冰沙機加入草莓果粒凍、蔓越莓汁、洛神花茶、草莓、義大利蛋白霜粉、檸檬汁、莓果風味糖漿,不加冰塊,攪打均勻
  2. 搖酒器中倒入【步驟1】飲品,加入冰塊搖勻,倒入成品杯
  3. 裝飾洛神蜜餞

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