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商品資訊

莓果茶

1KG*20
嚴選德國花果萃取物調製而成，具酸甜清新莓果甜香
茶粉：水＝1：10 (熱水沖泡)
粉末
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愛牧牛奶

1.0L*10
德國進口保久乳，常溫保存一年，乳脂肪含量3.8%，口感濃醇厚實
用量視需要斟酌使用
液體
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雲朵奶蓋粉

1KG*20
只用冰鮮奶或冰水打勻，就可快速製作雲朵般質地的輕盈奶蓋
雲朵奶蓋粉：水＝1：5
粉末
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布蕾奶蓋粉

1KG*20
具烤布蕾風味，甜點系飲品食材。質地綿密，使用簡便，能快速打發
奶蓋粉：植物鮮奶油：牛奶＝2：1：3 (所有材料混勻打發)
粉末
無

豆腐粉

1KG*20
具自然黃豆香氣以及軟嫩豆腐質地口感
豆腐粉：水=1：5 (加熱攪拌至滾)
粉末
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原味果凍粉

1KG*20
植物膠調配而成，可製作出透明、清涼爽口果凍
果凍粉：水=1：10-20 (煮至90-95℃，約2-3分鐘後冷卻)
粉末
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奶蓋粉

1KG*20
質地綿密，使用簡便，能快速打發
奶蓋粉：植物鮮奶油：牛奶=2：1：3 (所有材料混勻打發)
粉末
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寒天吸得凍粉

1KG*25
口感順口，寒天健康訴求
凍粉：水=1：5 (煮滾攪拌，再投入其他配料)
粉末
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奶酪粉

1KG*20
搭配高級乳品原料，具軟滑細緻的質地
奶酪粉：滾水：熱牛奶=1：5：1 (沖泡攪拌)
粉末
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沖泡式雞蛋風味布丁粉

1KG*20
香濃的雞蛋牛奶香，口感Q滑軟嫩
布丁粉：水=1：5 (滾水沖泡攪拌)
粉末
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沖泡式咖啡果凍粉

1KG*20
香醇咖啡凝結成苦中帶甜的咖啡凍，口感Q彈順口
果凍粉：水=1：5 (滾水沖泡攪拌)
粉末
無

原味霜淇淋粉

1KG*25
基礎牛奶底味為主，提供操作便利性
霜淇淋粉：牛奶：鮮奶油：水=2：3：1：6 (直接入冰淇淋機使用)
粉末
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原味冰沙粉

1KG*20
具牛奶濃純香的經典原味，冰晶顆粒綿細不易融化
冰沙粉：水：冰=1：1：4-6
粉末
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香草奶昔冰沙粉

1KG*25
香草與濃郁奶香完美融合，冰晶顆粒綿細不易融化
冰沙粉：水：冰=1：1：4
粉末
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焙妮樂®蔓越莓碎片

100g夾鏈立袋*20
美國鮮採蔓越莓，經特殊乾燥製程，無添加色素、糖質與防腐劑，散發蔓越莓天然色澤與風味，口感豐富多變
用量視需要斟酌使用
碎片
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誠芳股份有限公司

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