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商品資訊

焙妮樂®藍莓碎片

100g夾鏈立袋*20
美國鮮採藍莓,經特殊乾燥製程,無添加色素、糖質與防腐劑,散發藍莓天然色澤與風味,口感豐富多變【期間限定 請先洽詢】
用量視需要斟酌使用
碎片

金沙調味粉

1KG*25
賦予產品鹹蛋黃風味,植物五辛素(含奶蛋)
總量5.0-10.0%
粉末

酸奶洋蔥風味調味粉

1KG *25
法式酸奶洋蔥風味,酸鹹滋味,植物五辛素(含奶蛋)
總量5.0-10.0%
粉末

美式炭烤調味粉

1KG*20
熾焰炭燒的美式風味,葷食
總量5.0-10.0%
粉末

咖哩調味粉

1KG*20
濃郁咖哩香味,適用於各類食品調味【期間限定 請先洽詢】
總量5.0-10.0%
粉末

泰式風味調味粉

1KG*25
泰式酸辣風味,植物五辛素
總量5.0-10.0%
粉末

超濃起士調味粉

1KG*25
濃郁起士風味,葷食
總量5.0-10.0%
粉末

義式羅勒香草調味粉

1KG*25
西方羅勒的特殊香味【期間限定 請先洽詢】
總量5.0-10.0%
粉末

義式披薩風味

1KG*25
經典義式披薩風味,植物五辛素(含奶)
總量5.0-10.0%
粉末

墨西哥紅椒風味

1KG*25
傳統美墨香辣風味,植物五辛素
總量5.0-10.0%
粉末

起士風味調味粉

1KG*25
經典起士風味,植物五辛素(含奶)
總量5.0-10.0%
粉末

素食香辣雞汁

1KG*25
經典雞汁風味,微微辣感,奶素【期間限定 請先洽詢】
總量5.0-10.0%
粉末

芥末口味調味粉

1KG*25
略帶芥末嗆辣感,奶素
總量5.0-10.0%
粉末

鬆餅粉(新)

1KG*12
源自美國的鬆餅配方,能烤出香氣四溢、外酥脆內鬆軟的鬆餅
粉:牛奶或水:雞蛋 =200g:180g:75g
粉末

烤布蕾粉(減糖)

1KG*25
入口滑嫩口味香濃,具有口感綿密、多層次的香甜風味。不需加蛋,不需烤箱,可節省製作時間與成本,口感、香氣最接近廚師烘烤的烤布蕾
粉:鮮奶:鮮奶油 =1:5:2.7 鮮奶油及鮮奶煮滾再加布蕾粉
粉末

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