液體沙拉瑪莉


誰說沙拉只能用吃的!
這次我們用喝的來享用經典開胃菜─瑪莉莎拉。
融入了多種水果和蔬果元素讓飲品層次豐富。
◣ 本食譜由 瞿維新Shin Chiu老師 開發設計

材料

製程

自製蘋果花醋

  1. 所有食材放入氮氣奶油槍,灌入氮氣彈,冷藏30分鐘

液體沙拉瑪莉

  1. 以A.Ta沙漠湖鹽:水=1:5的比例製作沙漠湖鹽水
  2. 將所有食材放入果汁機內攪打均勻,即完成

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