水手嗨波

酒譜

威士忌不只厚重，也能清爽俐落。
牧羊犬蘇格蘭威士忌搭配接骨木糖漿的細緻花香，揉合新鮮萊姆與鳳梨汁的酸甜奔放，再以百香果蜜點綴熱帶果韻，舌尖迸發輕盈而飽滿的層次。
鳳梨片與萊姆角作為點睛裝飾，一杯水手嗨波，帶你在陽光與海風中，自由航行。
◣ 本食譜由 瞿維新Shin Chiu老師 開發設計

材料

  • 水手嗨波

  • 蘇格蘭調和威士忌 50ml
  • 接骨木風味糖漿 10ml
  • 新鮮萊姆汁 10ml
  • 新鮮鳳梨汁 50ml
  • 百香果蜜 10ml
  • 鳳梨片 裝飾
  • 萊姆角 裝飾

  • 百香果蜜

  • 百香果 50g
  • 蜂蜜 30ml
  • 溫水 20ml

製程

水手嗨波

  1. 以上材料加冰搖勻
  2. 倒入杯中後加滿碎冰

※未滿18歲禁止飲酒※
※酒後不開車 安全有保障※

百香果蜜

  1. 百香果去籽過濾後，加入蜂蜜及溫水攪拌均勻

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