榛果巧克力甜心杯杯

奶蓋

一入口，濃郁的榛果巧克力的甜香奶蓋，充斥於味蕾間，仔細品嚐浸滿咖啡酒的手指餅乾，柔軟又帶有苦甜香氣，豐富多層次的口感盡在口中。
◣ 本食譜由 王耀毅老師 開發設計

材料

  • 餅乾浸漬液

  • 咖啡香甜酒 1
  • 冷水 10

  • 榛果巧克力甜心杯杯

  • 手指餅乾 8.5g(一根)
  • 榛果巧克力奶蓋 70g
  • 餅乾浸漬液 10g
  • 適量

製程

餅乾浸漬液

榛果巧克力奶蓋

榛果巧克力甜心杯杯

  1. 將手指餅乾泡入浸漬液至微軟，平鋪於杯底。
  2. 倒入已混勻之榛果巧克力奶蓋至滿杯，放置於冰箱冷藏備用。
  3. 出杯前均勻灑上濃情可可粉即可。

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