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商品資訊

韓國泡菜香味粉

1KG*25
具醱酵之韓國泡菜風味
用量視需要斟酌使用
粉末
無

紐奧良椒鹽

1KG*10
傳統美式紐奧良風味，微辣
用量視需要斟酌使用
粉末
無

乾酥粉

30KG*1
操作簡單的一道式乾裹粉，提供炸物酥脆外衣【期間限定 請先洽詢】
直接沾附油炸
粉末
無

酥脆裹漿粉5138B

25KG*1或6KG*5
提供炸物金黃酥脆外衣，用於脆皮炸雞、鹹酥雞
直接裹漿使用 (【雞排】粉：冰水＝1：0.9-1.1；【雞塊】粉：冰水＝1：1.5-2.0)
粉末
無

卡啦炸雞粉5870

5KG*5或6KG*5
金黃外衣、多層次脆皮卡啦炸雞，香而酥脆
裹上乾粉過冰水後，翻滾出鱗片狀
粉末
無

炸雞粉5010

6KG*2
提供炸物金黃酥脆，有鱗片感的外衣
原料肉均勻裹粉，即可油炸
粉末
無

炸粉008

2KG*10
具獨特香氣的一道式裹粉，並帶有酥脆外衣
肉：粉=100：10，冷藏4小時油炸
粉末
無

金沙調味粉

1KG*25
賦予產品鹹蛋黃風味，植物五辛素(含奶蛋)
總量5.0-10.0%
粉末
無

酸奶洋蔥風味調味粉

1KG *25
法式酸奶洋蔥風味，酸鹹滋味，植物五辛素(含奶蛋)
總量5.0-10.0%
粉末
無

美式炭烤調味粉

1KG*20
熾焰炭燒的美式風味，葷食
總量5.0-10.0%
粉末
無

咖哩調味粉

1KG*20
濃郁咖哩香味，適用於各類食品調味【期間限定 請先洽詢】
總量5.0-10.0%
粉末
無

泰式風味調味粉

1KG*25
泰式酸辣風味，植物五辛素
總量5.0-10.0%
粉末
無

超濃起士調味粉

1KG*25
濃郁起士風味，葷食
總量5.0-10.0%
粉末
無

義式羅勒香草調味粉

1KG*25
西方羅勒的特殊香味【期間限定 請先洽詢】
總量5.0-10.0%
粉末
無

義式披薩風味

1KG*25
經典義式披薩風味，植物五辛素(含奶)
總量5.0-10.0%
粉末
無
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