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商品資訊

柚子生橘醬

1KG*20
口感酸甜帶橋橘清香風味,可提升菜餚風味
用量視需要斟酌使用
液體

紫蘇風味醬

1KG*20
紫蘇清香風味之醬汁,甘甜味美【期間限定 請先洽詢】
用量視需要斟酌使用
液體

特濃醋醬

0.5KG *20
濃厚多層次風味口感的蔬果醋醬,適合搭配炸物【期間限定 請先洽詢】
用量視需要斟酌使用
稠狀

炭火燒肉醬

0.5KG *20
具木頭碳烤風味及厚實濃燒肉醬香
用量視需要斟酌使用
稠狀

香茅紅咖哩粉

1KG*20
具有紅咖哩豐富辛香及香茅清香的複合調味料
約9-10倍
粉末

港式煲湯粉

1KG*10
金華火腿、老母雞熬煮之中華料理老湯【期間限定 請先洽詢】
1.0-2.0% (約75倍)
粉末

龍骨白湯粉

1KG*25
湯色乳白,具豬骨熬製湯頭之風味
1.0-5.0% (約40倍)
粉末

調味粉7010

1KG*25
香辣風味及口感
肉:粉:水=100:3-7:15-20
粉末

紐奧良浸漬粉

1KG*25
美洲風味獨特CAJUN綜合香辛料的香辣風味
肉:粉:水=100:3-7:15-20
粉末

普羅旺斯香草浸漬粉

1KG*25
綜合迷迭香、羅勒、皮薩草等地中海香草風味
肉:粉:水=100:3-7:15-20
粉末

墨西哥辣味浸漬粉

6KG*5
墨西哥辣味
肉:粉:水=100:3-5:15-20
粉末

紅椒檸檬浸漬粉

1KG*20
辛辣紅椒與檸檬的清爽酸甜風味
肉:粉:水=100:3-7:15-20
粉末

肉排調味粉

1KG*20
中式綜合香辛料風味
肉:粉:醬油:水=100:7:4:15~20
粉末

胡椒鹽

1KG*25
傳統胡椒鹽風味
用量視需要斟酌使用
粉末

香辣孜然風味粉

1KG*25
香濃孜然風味,口感微辣
總量5.0-10.0%
粉末