泰式海鮮魚板麵

湯麵

泰式鹹香微辣的香茅紅咖哩粉，搭配蝦味醬、椰漿粉一同熬煮成湯，
不管是搭配麵食，或是拿來用在燉飯、燴飯料理上都非常適合。
鮮香濃厚的泰式咖哩，百搭最好吃。

材料

製程

泰式海鮮魚板麵

  1. 取一乾淨單手鍋，加入水、泰式東炎醬、香茅紅咖哩粉、蝦味醬及椰漿粉煮滾，備用。
  2. 取一乾淨湯碗，依序加入白麵條、白蝦、中捲圈、魚板及炸金針菇
  3. 於【步驟2】中加入【步驟1】的泰式高湯至8分滿，最後上方放上小豆苗，淋上蝦油，即完成

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