日式炸豬排

炸物

超人氣的日式厚炸豬排，具有豪華的視覺享受，
鮮嫩多汁的肉香及香酥喀滋的外皮，令人難以抗拒。

材料

製程

日式炸豬排

  1. 將調味粉7010加水混合均勻後，放入豬里肌肉，醃漬入味備用
  2. 將酥脆裹漿粉與冰水混合均勻成為脆漿
  3. 將已醃漬好的豬里肌肉沾上脆漿，並均勻地沾上麵包粉
  4. 油炸至表面呈金黃色即可
  5. 可搭配特濃醋醬享用

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