接骨木雲朵茶霜
- 冰日本煎茶 300ml
北陸葡萄茶霜
- 冰日本煎茶 120ml
- 蘋果汁 60ml
- 新鮮檸檬汁 15ml
- 冰塊 250g
- 接骨木雲朵茶霜 60ml
- 青葡萄帶枝 裝飾
製程
接骨木雲朵茶霜
- 將所有食材放入萃茶機中
- 將萃茶機的功能鍵調到「奶蓋」，將轉速調低
- 啟動萃茶機製作奶蓋，利用萃茶機攪打約1分鐘
- 打好的奶蓋可以裝入醬料擠壓瓶，讓使用時更方便
- 可參考影片 https://youtu.be/UK6S8RgsU7Q
北陸葡萄茶霜
- 將晶珠圓放入杯中
- 將所有材料搖勻後倒入杯中
- 鋪上接骨木雲朵茶霜
- 放上帶枝青葡萄裝飾，即完成
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